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豬肉再度飆漲!紅燒肉自由危險了?生豬期貨怎么操作?

豬肉價格的再度飆漲,將二師兄推上了風口浪尖!

據農業農村部監測,2022年10月17日—10月23日,全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為28.27元/公斤,環比上漲3.4%,同比上漲85.1%。

白條肉平均出廠價格為36.00元/公斤,環比上漲3.6%,同比上漲75.9%。

在雙11來臨之際,豬肉價格會不會回調?當前消費者最關心的問題,因為紅燒肉離不開很多人的餐桌,有人直呼已經吃不起紅燒肉了!

有消費者甚至表示茅臺能夠喝得起豬肉吃不起,因為茅臺價格下降了,豬肉價格卻上漲了。

當然作為專業的期貨投資者,我們在2021年年末的時候在13000附近就開始做多了豬肉期貨。

直到今年10月份豬肉期貨上漲至24,000附近時,我們選擇了變現。

因此社長提醒廣大消費者不要著急,豬肉價格短期之內會出現回調,從專業期貨投資者的角度來看,有可能回調這2萬附近。

國家統計局10月24日消息:三季度末,全國生豬存欄44394萬頭,其中,能繁母豬存欄4362萬頭。

2022年6月往前推10個月,則是2021年9月,當時行業內處于低谷期,正是能繁母豬快速去化的時候。

回顧上一輪豬周期,我國經歷了“產能銳減-產能恢復-產能快速增長-產能去化”四個階段,這里我們著重說后兩個階段。

2020年我國生豬價格一路高升,最高點達到了39元/公斤,暴利行情刺激下,業內瘋狂擴產,能繁母豬產能也快速回升。2020年1月,我國能繁母豬存欄量為2070萬頭,到了當年12月,這一數據已經達到了4186萬頭,直接翻了一倍。

隨后業內出現了令人震驚的“5元豬價”論,很多人認為是危言聳聽。結果到了今年3月,“5元行情”真的出現了,造成此種局面的根本原因就是產能過剩。

據豬好多數據監測顯示,2021-2022年,豬價出現了兩個行情低谷,一次為2021年10月,另一次則為2022年3月。兩次谷底對應的能繁母豬數據分別是2020年12月(4186萬頭)、2021年5月(4403萬頭)。

官方數據顯示,前三季度,全國生豬出欄5.2億頭,比上年同期增長了5.8%。三季度末,全國生豬存欄44394萬頭,同比增長1.4%,環比增長3.1%,連續兩個季度環比增長,其中,能繁母豬存欄4362萬頭,已連續5個月增長。

整體來看,豬市產能較為充足。官方也多次表示,現階段的高豬價是不理性壓欄和二次育肥導致,并非缺豬。后期如果大豬集中出欄,可能會沖擊豬價。

綜合來看,根據社長的預判,雖然今年的11月與12月屬于豬肉消費的旺季,但是由于國家冷庫豬肉投放以及出欄量的不斷增加,豬肉價格有望進一步回調。

專業期貨投資的角度來說,豬肉價格有望回調至2023年二三月份之后見底再次反彈。

本文轉自:財經姚社長


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