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IBM 与非营利组织 Heifer International 利用区块链技术帮助洪都拉斯农民改善供应链

jay 区块链 2021-07-08 16:00:50 7 0

IBM 与非营利组织 Heifer International 利用区块链技术帮助洪都拉斯农民改善供应链并将农产品带入国际市场。那些通过 Heifer Honduras 的 Chocolate4All 项目购买可可的人将能够使用 IBM 的 Food Trust 追踪商品的来源,Food Trust 是一个利用区块链连接和验证特定供应链参与者的网络,可以帮助咖啡和可可种植者以及加工商验证认证、改进处理流程并协助生产者生产优质咖啡豆。此外,咖啡豆农还将提供通过洪都拉斯西部最古老的咖啡合作社之一的 COPRANIL 购买可靠咖啡豆的方式。

IBM 表示,小规模的咖啡豆农平均亏损达到了 46%-59%,仅从市场上销售的一杯咖啡中获取了不到 1% 的利润,而 Food Trust 旨在帮助这些农民提高利润率。

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